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2016er Hallgartener Mehrhölzchen Riesling Q.b.A trocken

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Trocken: Ein trockener Wein enthält wenig Restzucker, denn dieser ist fast vollkommen vergoren. Allerdings wird diese Bezeichnung auch für Sekt und Schaumwein genutzt. Deutsche Weine dürfen sich nur dann trocken nennen, wenn sie weniger als 9g/l Restzucker enthalten. Bei Schaumwein, der durch die Kohlensäure per se etwas herber schmeckt, darf der Restzuckergehalt zwischen 17-35 g/l liegen.

Riesling: Der Riesling ist eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben in deutschen Anbaugebieten. Viele Spitzenlagen sind ausschließlich mit dieser spät reifenden Rebe bestockt. Die Lagen in den Schieferweinbergen an Mosel, Saar und Ruwer gehören zurzeit bei Weinkennern aufgrund ihrer besonderen Mineralität zu den begehrtesten Rieslinggewächsen der Welt.

Qba: Die Abkürzung Q.b.A. steht für „Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“, bei dem die Trauben aus einem einzigen Anbaugebiete stammen müssen. Die Qualitätsstufe liegt unter Qualitätswein mit Prädikat (QmP) und über dem Landwein. Das Mostgewicht muss je nach Anbaugebiet und Rebsorte mindestens 50° bis 72° Oechsle aufweisen.

Das Weingut: Weingut Bug GbR

Impressum des Winzers:
Weingut Bug GbR
Matthias Bug
Mainzer Straße 28,
65375 Hallgarten
weingutbug@aol.com

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Herzlich Willkommen bei Ihrem Weingut Bug. Unser Weingut befindet sich seit 1720 im Familienbesitz. Es liegt im Herzen des Rheingaus, in Hallgarten. Die Anbauflächen umfassen bekannte Lagen in Hallgarten, Mittelheim und Oestrich. Neben den klassischen Rheingauer Riesling und Spätburgunder vinifizieren wir Gauburgunder und Gewürztraminer. Probieren lohnt sich! Zweimal im Jahr, jeweils im Frühjahr und im Herbst öffnet sich die Hofeigene Straußwirtschaft für Sie und verwöhnt Sie mit Regionalen Köstlichkeiten. Ihr Weingut Bug

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